Ristiäiskakku kummipojalleni

Tämän kakun tein joulukuun puolessa välissä kummipoikani ristiäisiin. Kakun täytteen (taas) perinteisesti banaani, mansikkahilloa ja kermaa. Pursotukset kerma flora vispi -seoksella, osittain siniseksi värjätty... Koristeet marsipaanista.