keskiviikko 31. joulukuuta 2008

Hyvää uutta vuotta 2008!


ILOISTA UUTTA VUOTTA KAIKILLE BLOKINI KÄVIJÖILLE!


Tämä oli ainoa "onnistunut" kuva tämän uudenvuoden ilotulituksista. Kuvia kyllä otin paljon, mutta suurin osa oli kokonaan mustia tai vain pieni vaalea läikkä toisessa reunassa. Tämä on minusta aika hyvä :O)



Tässä ottamani kuva viime uudenvuoden raketeista :O)



 

maanantai 8. joulukuuta 2008

75-vuotis täytekakku


Tein kakun mummoni 75-vuotis syntymäpäiville. Kakussa 3 kerrosta väleissä mansikkahilloa, banaania ja kermavaahtoa.



Äitini teki synttäreille voileipäkakun:

Marsipaaniruusuja


Tein kolme marsipaaniruusua mummoni 75-vuotis syntymäpäiväkakkuun.



Koko kakusta kuva kunhan saan sen koneelle.

Reissukuvia


Tässä muutama kuva meidän Amerikan reissusta. Kivaa oli ja kuusi viikkoa meni tosi nopeasti! Olimme Virginiassa. Hotellilta oli noin 30 km Washingtonin keskustaan. Siellä kävimme pari kertaa; eläintarhassa, museoissa ja nähtävyyksiä katselemassa.

Virginia, Great Falls Park:


Baltimore:


Pojat Halloweenina:


Luray Caverns - Tippukiviluolat


Skyline Drive, Virginia


Washington Monument:


Otin reissusta vähän reilut 1000 kuvaa. Innolla odotan että saan kuvat teetettyä ja pääsen kasaamaan leikekirjaa reissukuvista :O)

torstai 30. lokakuuta 2008

Terveisiä Virginiasta!


Blokiin ei ole tullut nyt mitään uutta kun olen reissussa amerikassa. Kuuden viikon reissusta on pari viikkoa vielä jäljellä.Erilaisia tyllia ostin ison boxin ja pastavärejä sellaisen 12 värin paketin. Laitan juttua kunhan kotiudutaan.

Joku kyseli tekemästäni paprika sammakosta. Idea ei ole täysin omani. Idean sain jostakin vanhasta sähkopostista jonka kiersi... Ideaa saa siis käyttää ihan vapaasti!



sunnuntai 5. lokakuuta 2008

70-luvun kakkukuvat


Tällaiset näistä sitten tuli. Minä tein vain nämä päälliset, työkaverini teki kakut.



torstai 2. lokakuuta 2008

Kuva kakun päälle 70-luvun bileisiin


Kokeilin kuvan maalaamista marsipaanille. Kaksi kuvaa pitäisi maalata kakkujen päälle, aiheena 70-luku. Tässä harjoitus.



Kuva, josta idea lähti löytyi netistä. Maalasin taustan ensin  ja seuraavana päivänä taustan kuivuttua loput..

   

Lopullisista päällisistä kuvat myöhemmin :O)



maanantai 22. syyskuuta 2008

Hirviö -täytekakku


Tilauksesta tein täytekakun työkaverin lapsen synttäreille. Mitään muuta vaatimusta ei ollut kuin että pitää olla Hirviö.





Kakun täytteenä Vadelmamousse, banaania, kermaa ja vadelmahilloa. Koristelu marsipaania, osittain värjätty pastaväreillä. Vihreä "lima" on koristelugeeliä.

Kakunkoristeet 30-vuotiaalle -aiheena Metallica


Tilauksesta tein koristeet 30-vuotiskakkuun. Ainoana toiveena oli että liittyisi jotenkin Metallicaan. Päädyin sitten tekemään kitaran, nuottiviivastoan, jossa liekkikuvio, nuottiavaimen, numerot 30 ja päivänsankarin nimen Metallican logoa mukaillen... Onnea Pertti!







lauantai 13. syyskuuta 2008

Ensimmäinen joulukortti


Idean tuohon tähteen löysin yhdestä vanhasta joulukortista mummollani. Pakkohan sitä oli kokeilla. Tähti on tehty ompelulangalla.

Leikekirja sivuja






Marianne -jäädyke




1 prk Vanilla -vaahtoutuvaa vaniljakastiketta  vaahdotettuna

1/4 prk maitorahkaa

1 pss Marianne Crushia

Aineet sekoitetaan ja laitetaan silikonivuokaan. Vuoka pakastimeen vähintään neljäksi tunniksi ja eikun herkuttelemaan!

maanantai 28. heinäkuuta 2008

Suklaavaahtokarkit


Näin joskus surffaillesani jossakin blokissa idean dipata vaahtokarkkeja suklaaseen. Kokeilin dippaamalla vaahtokarkit limellä maustettuun sulatettuun valkosuklaaseen (valmista leivontasuklaata). Pinnalle ripottelin sokerirakeita koriseeksi. Oli tosi makeita, mutta ainakin lapsille maistuivat!



Nalle Puh kakkua 2-vuotiaalle


Tein taas täytekakun koristelun valmiista kakkukuvasta. Tällä kertaa Nalle Puh aiheinen kuva. Helppo tapa saada kakku nopeasti. Seuraava kakku täytyy kyllä jo tehdä jotenkin muuten!



Murotaikina-suklaakeksit


Tein perusmurotaikinan, johon lisäsin valkosuklaarouhetta. Muotoilin taikinasta pyöreitä littanoita keksejä ja paistamisen jälkeen koristelin sulalla suklaalla ja valkosuklaarouheella.

Miko 2v synttärit


Miko täytti 2v 13.7.08. Synttäreitä juhlittiin pienellä porukalla uudessa osoitteessamme :O)
Juhlien tarjoiluna oli Nalle Puh täytekakku, mokkapaloja, suolakeksejä ja suolapähkinöitä, suklaavaahtokarkkeja ja keksejä.

Leimatut kortit


Nämäkin kortit tein jo keväällä... Pakko laittaa tännekin. :O)





Kortti hääparille


Tällaisen kortin tein ihan kokeilumielessä ja loppujenlopuksi se matkasi ruotsiin serkkuni häihin. Onnittelut Mattiakselle ja Patricialle!

tiistai 20. toukokuuta 2008

Syntymäpäiväkakku 50-vuotiaalle


Tein äidilleni syntymäpäivän kunniaksi kakun. Sisällä veselmamousse, vadelmahilloa ja banaania. Pällä marsipaani.

Salama McQueen kakku


Jamin tilasi jo aikaa sitten synttäreilleen Salama McQueen-kakun. Tarkoitus oli tehdä auton mallinen kakku mutta loppujen lopuksi muiden kiireiden vuoksi päädyin tekemään kakun valmiilla kakkukuvalla. Kuvan tilasin Bake & Partysta. Tosi helppo tapa saada kiva kakku! Laitoin kakkukuvan alle ohuen kerroksen kermaa ja reunoille pursotin kerman kakkukuvan paikalleen laittamisen jälkeen.





Coctailtikut aiheella Autot-elokuva :O)


Jamin synttäreille tehtiin coctailtikkuja. Edellisenä yönä askartelin anopin kanssa yömyöhään koristeita tikkuihin. Autokuvat on leimattu paperille ja leikattu irti + liimattu tikkuihin. Tällä tyylillä saa helposti aiheeseen kuin aiheeseen sopivat tikut :O)

Syötävänä tikuissa lihapullia, nakkeja, justoa, paprikaa ja viinirypäleitä-

Jami 4-vuotis synttärit


Jami täytti 4 vuotta 11.5. Synttäreitä vietettiin edellisenä päivänä. Tänä vuonna synttäreitten teema oli Autot-elokuva ja erityisesti Salama McQueen. :O)



Tarjolla oli Salama McQueen-täytekakku
Coctailtikkuja
Mokkapaloja
Riisimurokarkkeja
Karkkia
Autot-pääsiäismunia
Raffeleita

torstai 8. toukokuuta 2008

Äitienpäiväkortteja 2008


Aika ajoin iskee joku uusi innostus ja tällä hetkellä mulla se on ehdottomasti leimailu :O) Tässä ihan ensimmäisiä leimattuja korttejani:





tiistai 8. huhtikuuta 2008

Maalattu Ariel kakun päälle



Kummityttöni Sanin 5-vuotis ja sisko Sinin 4-vuotissynttäreille tein kakun päälle Arielin kuvan. Kuva on maalattu marsipaanille. Tyttöjen äiti teki muun kakun. Itse en päässyt paikan päälle, joten kuvaa valmiista kaakusta ei ole. Kovassa kiireessä vapaalla kädellä piirsin Arielin. Itse en ollut kovin tyytyväinen tähän mutta hyvä jos pikkuprinsessoille kelpasi!


sunnuntai 23. maaliskuuta 2008

Rogan Josh


Etsittiin netistä lammasreseptejä kun oli vielä lammasta, josta piti jotakin ruokaa tehdä. Tämä resepti löytyi Pastan jauhantaa -sivulta. Maustekaappi vaati täydennystä, jotta tämän sai aikaiseksi. Meillä tätä syötiin basmatiriisin kera. Hyvää oli, mutta seuraavalla kerralla voisi tehdä hiukan tulisempaa versiota :O)



ROGAN JOSH

2 rkl kasviöljyä
1 iso sipuli ohueksi viipaloituna (laitettiin pieniksi paloiksi)
3 valkosipulin kynttä murskattuna
½ tl kuivattua, jauhettua inkivääriä
2 tl murskattua korianteria
1 tl unikonsiemeniä
1 tl jeeraa (juustokuminaa)
1 tl kurkumaa
1 tl paprikajauhetta
¼ tl kardemummaa
¼ tl cayennenpippuria
1/8 tl mausteneilikkaa
1/8 tl muskottia
½ g sahramia (1 maustepussi)
600 g luutonta lampaanlapaa kuutioituna
1½ dl maustamatonta jogurttia
1½ tl suolaa
3 isoa tomaattia kaltattuna ja kuutioituna1 dl vettä
2 rkl persiljasilppua

Kuumennetaan öljy ja paistetaan sipuli vaalean keltaiseksi. Lisätään valkosipuli, inkivääri, korianteri, unikonsiemenet, kumina, kurkuma, paprikajauhe, kardemumma, cayennenpippuri, mausteneilikka, muskotti ja sahrami ja jatketaan paistamista 2-3 minuuttia.
Lisätään kuutioidut lihapalat ja paistetaan niitä kevyesti viitisen minuuttia. Lisätään jogurtti ja suola sekä tomaatit ja vesi.Peitetään kannella ja annetaan ruoan hautua pehmeäksi ja sakeaksi ainakin tunnin verran. Koristellaan persiljalla.

lauantai 22. maaliskuuta 2008

Punaviinipata


Pääsiäislauantain MENU:

Punaviinipata
Keitetyt perunat
Vihreä salaatti

Mämmiä valinjakastikkeella



Punaviinipata:

600g naudan ulkopaistia
500g lampaan paistia
1 pullo punaviiniä
2 paprikaa
2 porkkanaa
2 punasipulia
3 rkl vasikanfondia (Touch of taste)
3-4 rkl vehnäkauhoja
1dl vettä
Rosmarinia
Timjamia
Pippuria
Suolaa

Ruskista lihojen pinta voissa pannulla. Lisää pannulle lopussa vehnäjauhot. Laita lihat, paloitellut paprikat, porkkanat ja sipulit pataan. Lisää päälle vasikanfondi, punaviini, vesi ja mausteet. Sekoita aineet.

Lämmitä uuni 200 asteiseksi ja laita pata uuniin. Kun pata on ollut uunissa ½tuntia laske uunin lämpö 100-125 asteeseen. Hauduta pataa uunissa 4-5 tuntia.

Tarjoillaan keitettyjen perunoiden kera.

Ihan eka magnoliani :O)


Tuntuu nuo Magnoliat olevan tosi in ja niitä olen ihastellut monissa blokeissa. Yhden osin itsellenikin kokeiltavaksi. Tuntuu että lisää pitäisi saada heti. Ihani ovat nuo leimasimet!

Kalligrafiaharjoituksia




Innostuin opettelmaan kalligrafiaa kun heräteostoksena ostin kalligrafiakynän. Mallia katsoin netistä löytämästäni Kalligrafian perusteet verkkokurssista. Paljon on vielä harjoiteltavaa, mutta osa kirjaimista näytti jo ihan hyvältä.

Pääsiäisnoita ikkunaan


Pääsiäisen kunniaksi ikkunoissamme lentelevät pääsiäisnoidat. Noita on tehty mustasta kartongista.

maanantai 17. maaliskuuta 2008

Iloista pääsiäisenaikaa kaikille!


bunny

Palmusunnuntaiksi pojat koristelivat päiväkodissa mutaman pajunoksan ja kotona koristeltiin lisää. (Kuvan laitan meitin oksista vähän myöhemmin...) Vielä ei meiltä virpomassa käyty, mutta pääsiäismunat syötiin ja hyvää oli :O)

tiistai 11. maaliskuuta 2008

Ostoksia :O)


Tällaisen kohokuviointilaitteen (Fiskarsin Shape boss) löysin eräästä blokista käytettynä. Mukana tuli alkuperäinen, laitteen mukana tullut levy, hääaiheinen levy sekä ötökkä-levy. Ison nipun kuvioituja papereita sain kaupan päälle :O)



Nougatmokkapalat


Taas oli pakko saada mokkapaloja. Muuten samalla ohjeella tein kuin aikaisemminkin, mutta kuorrutteeseen laitoin kahvin, vanilliinisokerin ja tomusokerin lisäksi ½ pakettia nougattia (Tukholman reissun ostoksia). Tuli tosi hyvää! Harmi vaan että tuollaista nougattia en ole koskaan suomessa nähnyt.

Suurinpiirtein samalta maistui nougat kuin täältä saatavat dobbel nougat -patukat. 1½-2 patukkaa ajaisi varmaankin saman asian. Täytynee kokeilla seuraavalla kerralla! Nami!

tiistai 4. maaliskuuta 2008

Vaahtokarkkimurokarkit


Tällainen kokeilu SLY2:lta saamastani vaahtokarkkilevitteestä.

50g voita
1/2prk vaahtokarkkilevitettä
3dl riisimuroja

Sulata margariini kattilassa, lisää vaahtokarkkilevite sekaan. Sekoittele miedolla lämmöllä pari minuuttia ja ota kattila pois levyltä. Lisää murot ja sekoita. Levitä seos leivinpapern päälle levyksi ja jäähdutä. Kun jäähtynyt leikkaa paloiksi.



---

Hyvältä maistuu, mutta ainakin toistaiseksi ovat aika kiinni leivinpaperissa (en millään malta näitten jäähtyä kunnolla...). Olisi varmaankin parempi tehdä vaikkapa karamellivuokiin tai pieniin muffinssivuokiin...

Lisäys 5.3.2008: ...Sen verran tahmeaksi jäävät jäähtyneinäkin että ehdottomasti vuokiin! :O)